Opcje przeglądania
Cena
  • od
    do

Barwniki spożywcze - barwniki do ciast

Biszkopt „leśny mech”, a może tort z wnętrzem w kolorach tęczy? Barwniki spożywcze pozwolą zrealizować wszystkie najciekawsze barwne fantazje, gdy chodzi o słodkie wypieki!

Barwniki do tortów – jaką postać wybrać?

Dostępne u nas barwniki do ciast występują w kilku postaciach: proszku, żelu, brokatu spożywczego, farbki, sprayu. Chcąc zabarwić ciasto, masę cukrową czy bitą śmietanę najlepiej wykorzystać barwniki spożywcze wodnorozpuszczalne lub tłuszczorozpuszczalne – w zależności od składu masy, dla której mają być wykorzystane. Dla efektownego wykończenia zdobień z masy cukrowej można użyć farbki lub barwniki w sprayu.

Jak działają barwniki i do czego je wykorzystać?

Barwniki w proszku wymagają rozpuszczenia w wodzie lub spirytusie, a następnie stopniowego dodawania do gotowej masy w celu uzyskania pożądanego poziomu wysycenia koloru. Te w żelu dodaje się wprost do mas bez uprzedniego rozpuszczenia, jednak warto pamiętać, że mogą one nieznacznie zmieniać konsystencję masy, czyniąc ją bardziej plastyczną, co nie zawsze jest pożądane. Z ich pomocą można nadać jednolitego koloru całej masie.

Z kolei spraye, farbki czy brokaty do ciast pozwalają powierzchownie wykończyć gotową figurkę z masy cukrowej, co w wielu przypadkach może być wygodniejszym i bardziej efektownym rozwiązaniem. Każdy z oferowanych u nas produktów jest wyjątkowy nie tylko pod względem koloru, ale także konsystencji czy łatwości używania. Nadają się one zarówno do wykorzystywania przez profesjonalistów, jak i amatorów z uwagi na łatwość zastosowania barwnika w praktyce.

Barwniki do tortów – z nimi stworzysz cukiernicze dzieło sztuki

Jeśli specjalizujemy się w robieniu tortów na zamówienie klienta lub po prostu chcemy sprawić bliskiej osobie niespodziankę i przygotować dla niej własnoręcznie zrobiony tematyczny tort urodzinowy to barwniki do ciast w różnych postaciach będą świetnym urozmaiceniem standardowych rozwiązań.

Przed zakupem konkretnego koloru z gamy barwników klasycznych, błyszczących, a nawet dających efekt zamszu, należy dokładnie zapoznać się z jego opisem.

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper Premium